端午の節句です
柏餅大好評です。草餅の小豆粒餡に白生地の小豆漉し餡二種類になります。一個130円になります。緋鯉、真鯉、上生菓子もよろしくお願いします。 大型連休に入りました。5月5日は子供の日、端午の節句です。忘れてませんか？ 他国の習わしの真似をするのも良いですが、自国の昔ながらの風習...
春のおとずれです🌸
節分も終わり当店小林開花堂も春の御菓子ご用意しております。雛祭りの上生菓子や桜餅などの朝生菓子。二月から桜餅も2種類になりました。道明寺製と薄皮製、好みは別れますがどちらも小豆漉し餡です。草餅には小豆粒餡となっております。雛祭り用の上生菓子は三月三日までの販売になっておりま...
今年も、もうわずかです。
久しぶりの投稿になります。 今年も残りわずかとなってまいりました。 会津美里町も今日から雪が本降りです。 小林開花堂では、クリスマスにはケーキは勿論の事和菓子でもクリスマスをご用意しております。生クリームが苦手な方はやアレルギーをお持ちの方にどうでしょうか！...
御中元の夏のご挨拶の品々備えています
猛暑日が続いています、熱中症にきおつけてください。当店小林開花堂から夏の御菓子の紹介です。会津美里町は梅が有名です。その高田梅を梅酒にして水菓子に加工していきます。 梅しみず➖会津高田梅で作った自家製梅酒を入れて流したゼリーに甘露梅を入れて出来たのが梅しみずです。湧いてくる...
あやめ祭り開催中
只今、伊佐須美神社外苑においてあやめ祭り開催中です。あやめの開花も今が1番見頃を迎えております。土日にいろんなイベント開催しており先週17日はメインイベント高田梅種飛ばし選手権でした。御笑い芸人が来たりと楽しかったです。外苑の方でも相撲芸人あかつが来たりと盛り上がってました...
4月21日は伊佐須美神社楼門前で
第49回「風とロック CARAVAN福島」は、 2018年4月21日（土）会津美里町から公開生放送です。 ゲストには、昨年末、出身地である郡山で結成９周年ワンマンライブを披露した、 ひとりぼっち秀吉BANDのみなさんをお迎えしてお送りいたします。 ...
3月21日は春分の日 お彼岸お中日です。
先週まで晴れて暖かかった会津美里町ですが、今日は午後から雪が降り寒くなりました。 関東の方では大雪になってるみたいです。 さて、 当店小林開花堂では、お彼岸やお盆の時に限定販売の天ぷら用に小ぶりの開化まんじゅうを販売いたしております。...
もう少しで雛祭り
二週間ほどで雛祭りです。こちらの画像は小林開花堂ショーウィンドーのお雛様です。西日で色が薄くなってしまってます。小林開花堂では雛祭りに因んだ上生菓子の紹介です。男雛、女雛。 練切製中あんに小豆こしあん仕立てになっております。
新春 小林開花堂のお菓子の紹介です。
いつもありがとうございます。本日は小林開花堂の新春お菓子のご紹介です！ まずは、道明寺製のこし餡を使ったさくら餅と求肥製のつぶ餡を使った草餅です。塩漬けにした桜の葉で包んださくら餅は香りも最高です！さくら餅、草餅と一個120円お日持ち3日間となります。 次に特製ミルク餡のいちご大
新年も伊佐須美神社の福林亭で粟饅頭をお求めいただけます
新年明けましておめでとうございます。小林開花堂の小林亘です。今年も宜しくお願いいたします。 1月に入りますます福島は寒くなってまいりました。福島といってもこの会津地方(会津美里町)のことですが(笑) 我が美里町の伊佐須美神社は今年も初詣で賑わっています。 大きな鳥居とそれに負けな
